Segnaposto originale tavola pranzo di Pasqua

Riccardina Sgaramella

Benvenuti nel mio profilo! Sono laureata in Filosofia Etica ed ho conseguito un corso di giornalismo etico anni fa. Scrivo per passione da quando sono bambina; giornali di quartiere, testi, programmi radio, favole per bambini. Ho molti hobbies: cucina, arte, cinema, natura, animali, viaggi. Se vi interessano i miei articoli, lasciate un commento, vi risponderò! :)

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La Pasqua si avvicina e state pensado alla vostra tavola, i segnaposto alimentari sono un’ idea molto carina ed originale che gradiranno i grandi ed i piccini.

Segnaposto originale tavola pranzo di Pasqua:

Ingredienti necessari alla preparazione dei segnaposto alimentari

2 uova
300 gr di farina 00
100 ml di latte
30 gr di burro
1/2 bustina di lievito per pane e pizza istantaneo
1/2 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
semi di sesamo o quelli che preferite
12 uova sode da decorare

Procedimento segnaposto alimentari:
In una terrina mettete l’uovo, il burro sciolto e il sale; a parte sciogliete il lievito istantaneo nel latte tiepido, aggiungete lo zucchero e un cucchiaino di farina.

Unite gli ingredienti fino ad ora preparati ed impastate, quando la pasta sarà diventata elastica lasciatela riposare al caldo circa 40 minuti. Dopo il riposo preparate circa 12 palline, con ognuna fate delle strisce lunghe circa 20 cm e larghe 1 cm, unitele a treccia e chiudetele a cerchio cercate di far coincidere il diametro con quello delle uova che decorerete. Fate riposare circa 15 minuti, infine passate con il pennello su ogni segnaposto l’uovo sbattuto e i semi di sesamo.

Foderate con carta forno una teglia ed adagiate i vostri segnaposto alimentari. Cuocete in forno preriscaldato per circa 20 minuti a 200°. A parte bollite le dodici uova e decoratele a vostro gusto, potreste renderle simili al centrotavola, aggiungete se vi piace attorno alla treccia un nastro coordinato ed infine adagiate al centro dei segnaposto alimentari le uova decorate, la vostra tavola sarà bellissima. Auguri!