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The Menu è una commedia satirica con venature horror che parla di cucina e di chef che fanno patti con il diavolo. I protagonisti del film sono Anya Taylor-Joy e Ralphe Fiennes.
Il film The Menu è ambientato sull’isola di Hawthorn, un piccolo paradiso di 12 acri che ha alla base l’omonimo ristorante di lusso. Il posto è davvero eccezionale, ideale per chi ama il cibo esclusivo e vuole incontrare celebrità e milionari disposti a sborsare anche 1.250 dollari a testa. Tra i clienti ci sono anche Tyler, appassionato di cucina, e la sua ragazza Margot, anche lei con un palato sopraffino. Una volta seduti davanti al ristorante, Margot e Tyler vengono accolti dallo chef Julian Slowik, che presenta ogni portata con un monologo. Lo chef vuole istruire i commensali sulle portate, invitando tutti a degustarle, invece che mangiarle. La più importante indicazione è quella di non fare foto. Tra gli ospiti ci sono anche una star del cinema in rovina con la sua assistente, una critica culinaria e il suo servile redattore, un trio di fratelli e una coppia anziana di clienti abituali. Durante la serata, ben servita dallo staff guidato da Elsa, la tensione inizia a crescere sempre di più. Ad ognuno dei tavoli, si rivelano segreti e vengono fuori dei dettagli inaspettati ad ogni portata. Solo Margot sembra essere realmente immune da quello che è il vero scopo dello chef, ovvero scioccare tutti i suoi commensali.
Formare il cast di The Menu non è stato semplice. “Tutti i personaggi sono in qualche modo sgradevoli, chi più e chi meno. Ma si finisce con il voler passare del tempo con loro e, soprattutto, per stare dalla loro parte” ha dichiarato il regista Mylod. Lo staff dell’Hawthorn, per tutta la sera, serve sei tavoli di ospiti, ognuno dei quali rappresenta una tipologia di persone che ha fatto infuriare lo chef Slowik o gli ha mandato di rispetto. Scopriamo insieme chi sono i personaggi e chi li interpreta:
- Lo Chef: la mente diabolica dietro il ristorante. Ha stretto un patto per farsi strada nel settore della ristorazione e ha messo l’Hawthorn in mano agli investitori. “È arrivato al punto di detestare la sua stessa clientela e se stesso per essere stato in qualche modo corrotto dagli avventori d’élite” ha commentato Ralph Fiennes, che lo interpreta;
- Clientela inaspettata: Margot, interpretata da Anya Taylor-Joy, è la cliente più anomala del ristorante. Prende parte alla cena per accontentare Tyler, interpretato da Nicholas Hoult, ma è del tutto disinteressata al cibo e disprezza l’eccessiva presentazione delle portate. Come spiegato dall’attrice, è l’unica a riconoscere il gioco dello chef;
- Il buongustaio: Tyler è ossessionato dal cibo e insiste per fotografare i piatti del ristorante. “Essere in quel ristorante è per Tyler un sogno che si realizza. Ha risparmiato per poterselo permettere. In un primo tempo doveva andarci con la sua ex fidanzata. Il destino fa sì però che ci porti invece Margot ma solo perché al ristorante non c’era un tavolo per uno!” ha spiegato Nicholas Hoult;
- La critica e il redattore: Lillian Bloom, interpretata da Janet McTeer, è una critica gastronomica che può distruggere la carriera di uno chef con una sola recensione. È arrogante e con un ego spropositato. Viene raggiunta da Ted, suo redattore, interpretato da Paul Adelstein, durante la cena;
- La star e l’assistente: una star odiosa e piena di sé, interpretata da John Leguizamo, vuole rilanciare la sua carriera con un progetto sul cinema. È accompagnato da Felicity, sua assistente, interpretata da Aimee Carrero. I due hanno una dinamica tossica;
- Coppia benestante: Richard e Anne, interpretati da Reed Brine e Judith Light, sono una coppia di anziani benestanti, clienti abituali. Sembrano non avere molto da dirsi, ma emergeranno molti segreti su di loro;
- Fratelli tecnologici: Bryce, Soren e Dave, interpretati da Rob Yang, Arturo Castro e Mark St.Cyr, sono dipendenti di Doug Varick, proprietario del posto, cosa che dona loro un senso di privilegio e prepotenza;
- Staff: lo staff vive sull’isola e condivide un dormitorio. Hanno un comportamento da setta e sono guidati da Elsa, interpretata da Hong Chau. Una donna severa e composta che risponde agli ordini dello chef.